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Salsa de tomate
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Salsa de tomate

Hasta la fecha, la salsa de tomate se considera la salsa más popular. Se usa con platos de carne, pizza, pasta, varias ensaladas, se usa para preparar otras salsas y mucho más. De hecho, el ketchup ha sido durante mucho tiempo un condimento universal, ampliamente distribuido en todo el mundo.

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Adjika

Algunos expertos culinarios todavía creen que la adjika es casi el plato nacional de Georgia. Pero, de hecho, Abjasia se convirtió en el descubridor oficial del plato, tan popular en los países del espacio postsoviético. Se cree que su receta apareció debido a las necesidades de los residentes locales, porque no todos ellos en los viejos tiempos podían permitirse la sal cara.
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Salsa picante

El picante es una salsa clásica de la tradición culinaria japonesa, que es muy aficionada a los habitantes de todos los continentes. En casa, las ensaladas se sazonan, se envuelven en rollos, se sirven con sushi / sashimi o se usan como aperitivo salado. La popularidad del producto se debe al sabor picante y al aroma pronunciado.
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Salsa de ciruela

La salsa de ciruela es una salsa de cocina georgiana cuyo componente principal es la ciruela. Este producto está en perfecta armonía con pastas, papas, aves, carne, pescado, verduras. La composición química de la salsa de ciruela La composición de la salsa no solo es una ciruela madura sana y ecológica, sino también una variedad de hierbas y ajo.
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Salsa de champiñones

Salsa de champiñones solo para guarniciones? El error más profundo. Si hay hongos, se los debe convertir urgentemente en una salsa que se adapte tanto al pescado como a la calabaza. Los franceses tienen una broma de que con esta salsa incluso puedes comer un pedazo de piel vieja. No comprobaremos esto, pero aprendemos todo sobre la salsa: cómo cocinarla, con qué comer, por qué es.
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Salsa de arándano rojo

La salsa de arándano rojo es una salsa con un sabor agridulce delicado, hecha de arándanos rojos frescos y maduros. La salsa está en perfecta armonía con la carne de res, cerdo y aves de corral. Este producto se puede encontrar en los estantes de las tiendas durante todo el año, pero es mucho más útil hacer espacios en blanco, en casa.
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Salsa de naranja

No todos pueden dominar a fondo el arte culinario; solo los maestros de su oficio, los expertos culinarios, conocen los principios científicos y los métodos tecnológicos de cocina. Esta es su especialización, que estudiaron durante más de un año. Sin embargo, no se desespere, porque cada ama de casa que busca sorprender y deleitar con deliciosa comida a los miembros de su familia es una especie de especialista culinario.
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Salsa de granada

Solo una ama de casa perezosa no querrá mostrar su imaginación para complacer a sus seres queridos con un plato como la salsa casera. Su sabor no se compara con ningún producto enlatado que se ofrece a los clientes en las tiendas. Además, los productos de producción industrial, que se utilizan para preparar condimentos, dejan mucho que desear, su calidad y frescura siempre están en duda.
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Salsa de chile

La salsa de chile, que está ganando popularidad entre las amas de casa rusas, se ha utilizado con éxito en las artes culinarias de los países del sudeste asiático, desde donde comenzó su viaje triunfal por los países de África, América Latina y Europa. Debe su nombre al ají extremadamente picante y ardiente, que es la base de este apetitoso condimento.
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Salsa Dolmio

Una gran selección de salsas de tomate ofrece la marca Dolmio en el mercado hoy. Se trata de una salsa muy sabrosa de la cocina clásica italiana, preparada según recetas comprobadas de vegetales frescos, no enlatados o congelados. El fabricante no agrega conservantes a ninguna salsa Dolmio, por lo tanto, su vida útil en forma abierta es de solo 3 días, lo mismo que los tomates en rodajas.
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Salsa de barbacoa

La salsa de barbacoa es uno de los inventos gastronómicos más famosos de los estadounidenses. Convirtieron el proceso de cocinar carne a la parrilla en una cultura especial, y la salsa se convirtió en su componente integral. Hoy en día, hay cientos de variaciones de barbacoa con diferentes conceptos básicos, conjuntos de ingredientes y combinaciones aceptables. ¿Qué necesita saber sobre la salsa americana, qué variedades se consideran las más exitosas y puede clasificarse el producto como un alimento saludable?
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Salsa magra

Si bien las personas observan ayunos ortodoxos, no deben comer mucho. Tal comida se llama comida rápida y por el momento está completamente excluida de la dieta en ayunas. No se permite comer muchos alimentos. Durante el ayuno previo a la Pascua, la lista de platos permitidos se reduce aún más, en comparación con el menú de otras publicaciones durante el año.
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Salsa Narsharab

Narsharab es una salsa de granada azerbaiyana. Está hecho de jugo de granada evaporado y especias. Set básico para narsharab: cilantro, albahaca, azúcar granulada, canela, sal, pimienta molida. La salsa generalmente se sirve con carne / pollo, ensaladas de verduras sazonadas o se preparan salsas de múltiples componentes a base de ella. ¿Qué necesita saber sobre la salsa agridulce, cómo cocinarla y es útil introducirla en su dieta diaria?
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Salsa Satsebeli

Satsebeli es una de las salsas georgianas más famosas. Este es el nombre común para un grupo de salsas espesas, y no solo un plato específico que se puede preparar a partir de cualquier ingrediente. Lo principal es lograr la consistencia deseada. En la Georgia moderna, satsebel se entiende como una especie de salsa de tomates guisados. Las primeras versiones de la salsa fueron frutas y bayas, pero el sabor a tomate picante recibió más aprobación.
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Salsa de chocolate

Muchos amantes dulces no pueden imaginar la vida sin chocolate. Se come solo, se frota y se agrega a los postres, algunos usan chocolate para morder. Pero la forma más deliciosa y versátil de sazonar su regalo favorito con otro plato es la salsa de chocolate. Es más que chocolate calentado sobre fuego.
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Salsa Kikkoman

La salsa de soja es una gran adición a los platos asiáticos. Pero incluso en Europa, con su ayuda, complementan el sabor de tantos platos. La salsa Kikkoman tiene una base y composición completamente naturales, fue inventada en Japón en 1630 y sigue siendo la mejor de su clase. Existe la opinión de que el fundador del kikkoman de soja todavía era China, donde la receta se conocía hace más de dos siglos.
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Salsa holandesa

La salsa holandesa es mejor conocida en el mundo como "holandesa". Esta es una salsa clásica de tradición culinaria francesa. Su componente principal son las yemas de huevo. El holandés es parte de la mayoría de los platos franceses y se sirve por defecto en todos los restaurantes de esta cocina. ¿Qué necesita saber sobre el producto, cómo cocinarlo y con qué combinar la salsa de huevo?
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Salsa de arándanos

La salsa de arándano se clasifica como dulce. Muy a menudo se utilizan en la industria de la confitería para la preparación de pasteles y postres dulces. Pero la salsa líquida a base de arándano no es solo para dulces. Se agrega a las ensaladas de verduras, carne y productos pesqueros para obtener un sabor agridulce específico y para teñir el componente principal del plato.
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Salsa de curry

La cocina oriental ha traído a los gourmets muchas razones para la alegría. Uno de ellos fue la salsa de curry, que se conoció durante mucho tiempo, y fue adoptada por cocineros de todo el mundo. El cordero se considera una combinación ideal, pero el pollo en salsa de curry, que es uno de los platos principales para aquellos que quieren aprender a cocinar un pájaro, es especialmente apreciado.
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Salsa ranchera

Como la mayoría de los otros favoritos culinarios de millones de amantes de la comida, la salsa de rancho fue inventada por casualidad. Su autor es un granjero Steve Hanson, que nunca tuvo sentimientos especiales por cocinar. Al principio, un inventivo estadounidense solo trataba a los miembros de la familia, así como a los invitados que visitaban su rancho, con una novedad. La novedad fue tan atractiva para los visitantes que aceptaron comprar un suplemento tan inusual, aunque solo fuera para disfrutar un poco más.
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Salsa de kimchi

La salsa Kimchi vino de Corea del Sur y se extendió por primera vez a países asiáticos en varias interpretaciones, y luego llegó a las mesas de curiosos estadounidenses y europeos. Tal delicadeza se prepara con una pasta especial "ardiente", que se llama Kochkhujan. Su composición es una mezcla desigual de arroz que ha pasado el procedimiento de fermentación, la soya y una gran cantidad de pimiento picante.
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