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Infecciones intestinales: qué puede causarlas

La lista de las enfermedades más frecuentes que ocurren en la estación cálida, que generalmente provocan infecciones intestinales. Este es un grupo de enfermedades infecciosas que causan alteraciones en el trabajo del sistema digestivo. Comprendamos qué son las infecciones intestinales, qué tan peligroso es, por qué surgen y cómo protegerse contra ellas.

¿Qué es la infección intestinal?

Infecciones intestinales o enfermedades infecciosas intestinales agudas: este es un grupo bastante extenso y muy común de enfermedades causadas por diversos agentes patógenos, que pueden ser bacterias, virus o algunos protozoos. El patógeno ingresa al cuerpo a través de la boca, provocando un proceso inflamatorio.

Una vez en el cuerpo humano, la infección se desarrolla más activamente en el intestino, pero inicialmente la enfermedad es asintomática (el período de incubación puede durar de 6 a 48 horas). Los síntomas de la enfermedad pueden ser causados ​​directamente por el microbio o por las toxinas secretadas por él.

Un síntoma típico de una infección intestinal aguda es la diarrea, es decir, heces líquidas y acuosas y visitas frecuentes al baño. Cuando una persona está sana, en su intestino hay un proceso de absorción de líquido de las masas fecales, por lo que las heces a la salida tienen una consistencia uniforme. En el contexto de una infección intestinal, este proceso se ve alterado: el intestino deja de extraer agua y el cuerpo pierde líquido rápidamente. Por lo tanto, el principal peligro de la diarrea es la deshidratación y la pérdida de electrolitos importantes para el funcionamiento del cuerpo (junto con el agua, se pierden reservas de potasio, sodio, magnesio, calcio y otras sustancias beneficiosas). Si la deshidratación es muy grave, en el contexto de una infección intestinal, una persona puede desarrollar una complicación grave, como insuficiencia renal o shock de deshidratación.

Además de la diarrea, aparecen otros síntomas durante la infección intestinal aguda. Pero dependiendo del tipo de enfermedad, los síntomas pueden diferir ligeramente. Los síntomas de infección intestinal también pueden manifestarse como gastritis aguda, acompañada de dolor en el estómago y vómitos. En forma de gastroenteritis con diarrea y vómitos, enteritis con diarrea, colitis, durante la cual aparece sangre en las heces, y también en forma de enterocolitis, que afecta a casi todo el intestino.

Causas y fuentes de infecciones intestinales.

La infección con infecciones intestinales es más fácil que nunca. Las manos sin limpiar, las frutas o verduras sucias, los alimentos enlatados vencidos y los hongos procesados ​​incorrectamente pueden causar un problema de salud. En la actualidad, los expertos dicen sobre la existencia de más de 30 infecciones intestinales diferentes, pero para cualquiera de ellas la infección ocurre a través de la boca (la razón es la comida, el agua, las manos sin lavar). Entre las infecciones intestinales, hay dos inocuas, que se curan fácilmente por sí mismas en el hogar, y muy graves, que, si se tratan de manera inadecuada, pueden ser fatales. Entre estos últimos, generalmente se refieren a la fiebre tifoidea, el cólera y el botulismo.

Todas las infecciones intestinales son infecciosas, es decir, se transmiten fácilmente de persona a persona. El patógeno ingresa al ambiente externo junto con las heces, la orina y el vómito del paciente. El patógeno puede persistir durante varios meses en agua, tierra, platos y artículos para el hogar. La mayoría de los gérmenes que causan enfermedades intestinales toleran bien el frío, aunque se sienten más cómodos en un ambiente cálido y húmedo. Es por esta razón que las enfermedades intestinales se consideran el principal peligro de la temporada de verano.

Los más peligrosos, en términos del riesgo de contraer una infección intestinal, son la carne molida, los productos lácteos, las gelatinas, las jaleas y el agua. En estos productos, los microbios obtienen el ambiente más cómodo para la reproducción. Por ejemplo, la leche o la crema agria sin hervir, el yogur o el requesón hechos con un producto infectado pueden causar disentería. El yogur y el kéfir de baja calidad pueden contener E. coli, y los pasteles de crema vencidos pueden contener estafilococos. En cuanto a la salmonelosis, que es casi 400 variedades, pueden infectarse al comer huevos crudos o medio crudos, no carne de pollo frita, vegetales sin lavar, frutas, verduras, no agua de alta calidad, así como salchichas de calidad cuestionable y salchichas hervidas.

Infección intestinal etiología viral

Cuando a una persona se le diagnostica una infección intestinal, los virus pueden causar la enfermedad. Las disfunciones del sistema digestivo son causadas por enterovirus, rotavirus, adenovirus. El principal peligro de las enfermedades intestinales virales es su rápida propagación. Un contacto a corto plazo con el paciente es suficiente para obtenerlo. La única prevención efectiva es evitar el contacto con los infectados.

Infección por rotavirus

Probablemente muchos han oído hablar de una enfermedad como la "gripe intestinal". La enfermedad no fue nombrada accidentalmente, ya que se manifiesta en dos grupos de síntomas: característicos de la gripe común y por envenenamiento severo. Quien se encuentra por primera vez con esta enfermedad suele estar seguro de que tiene un resfriado, que simplemente coincidió a tiempo con la indigestión. Pero, de hecho, la causa de esta afección son los rotavirus. Y si conoce algunas características del curso de esta enfermedad, es fácil distinguirla de la gripe común y la intoxicación.

Un paciente con infección por rotavirus de repente tiene fiebre, escalofríos, debilidad, dolores corporales y dolor muscular y articular, síntomas típicos de un resfriado. Pero simultáneamente con estos síntomas, comienzan diarreas y vómitos muy severos, que pueden repetirse más de diez veces al día. Un rasgo característico de la infección intestinal por rotavirus son las heces espumosas con un olor dulce.

El principal peligro de la infección por rotavirus es la diarrea severa y los vómitos frecuentes, que rápidamente causan deshidratación. Gracias a él, el paciente, además de los síntomas principales, presenta sequedad de boca, sed y mareos. Por lo tanto, el tratamiento de emergencia para esta enfermedad se reduce al reemplazo de líquidos y electrolitos en el cuerpo. El agua simple para tales fines no es la mejor opción, ya que no contiene elementos químicos que faltan en un organismo deshidratado. Con una fuerte deshidratación, el medicamento Regidron o su análogo, preparado en casa a partir de 2 litros de agua y azúcar, sal y refresco, tomado de acuerdo con 1 cucharada. l

Para combatir la infección por rotavirus, también es importante tomar sorbentes y el medicamento Diosmektit. Este grupo de medicamentos ayuda a detener los vómitos y la diarrea. Para aliviar la fiebre, tome antipiréticos, como el paracetamol. Además, es importante que las personas con "gripe intestinal" sigan una dieta especial. Al menos durante unos días, vale la pena abandonar las frutas, verduras, jugos y productos lácteos, ya que causan fermentación en los intestinos, lo que no ayuda a aliviar la afección.

Esta enfermedad es la más común del grupo de infecciones intestinales de naturaleza viral. La razón es que los rotavirus ingresan fácilmente al cuerpo a través de manos sin lavar, frutas y verduras sucias, así como a través de vajillas y platos mal lavados. Posible infección por el aire.

Si la enfermedad se manifiesta de forma leve y el tratamiento es correcto y se inició a tiempo, los síntomas generalmente desaparecen después de 2-3 días. La dolencia más grave ocurre en niños pequeños, así como en adultos que no han podido restaurar rápidamente las reservas de líquido en el cuerpo. En tales casos, luchan con la deshidratación en el hospital con infusiones intravenosas de soluciones salinas (Trisol, Acisol).

Infección por enterovirus

Este es otro gran grupo de enfermedades infecciosas intestinales que, aunque son menos frecuentes que las causadas por los rotavirus, son, por regla general, más graves. Las formas de infección con enterovirus son similares a la infección por rotavirus, es decir, a través de manos sin lavar, verduras, frutas y platos sucios, agua.

Los primeros signos de una infección intestinal de este tipo son vómitos y diarrea, que, sin embargo, no se manifiestan tanto como en el caso de los rotovirus. El peligro de la enfermedad en otra persona: puede causar complicaciones y afectar otros órganos y sistemas. En el contexto de una enfermedad por enterovirus, puede aparecer una erupción en diferentes partes del cuerpo. En algunos pacientes, el bazo y el hígado están agrandados, aparecen dolor de garganta o signos de inflamación en los órganos respiratorios. En los casos más graves, la infección por enterovirus puede ocurrir con signos de encefalitis o meningitis enteroviral. Infecciones intestinales más duras causadas por enterovirus, llevan niños pequeños. En adultos, la enfermedad que ocurre sin complicaciones generalmente no dura más de 5-7 días. Los principios del tratamiento de las infecciones por enterovirus son similares a los utilizados para la infección por rotavirus.

Infección por adenovirus

Sin saberlo, las enfermedades de este grupo pueden confundirse con otra cosa que no sea una infección intestinal. Los signos clásicos de enfermedades gastrointestinales, como diarrea o vómitos, rara vez son significativos y, por lo tanto, el riesgo de deshidratación en las infecciones adenovirales es mínimo. La enfermedad se manifiesta de una manera diferente: el paciente generalmente afecta el tracto respiratorio superior y los ojos. Otro rasgo característico de la enfermedad es que ocurre en dos fases: después del alivio temporal, comienza la segunda ola de la enfermedad.

Infecciones intestinales bacterianas

Las enfermedades de este grupo, aunque aparecen con menos frecuencia y no se propagan tan rápido como las virales, representan un peligro más grave para la salud y, a menudo, para la vida humana. Los agentes causantes de estas enfermedades, como su nombre indica, son bacterias específicas.

Las enfermedades infecciosas de naturaleza bacteriana son:

  • disentería
  • salmonelosis;
  • colibacilosis (infección por coli);
  • fiebre tifoidea;
  • cólera
  • shigelosis y otros.

Cada una de estas enfermedades tiene muchas características, pero, como regla, las formas de infección son idénticas en todos los casos. Puede infectarse al comer alimentos que no se han sometido al tratamiento térmico necesario. Esto se refiere principalmente a la carne, los huevos, los productos lácteos, así como al agua de fuentes sospechosas, verduras y frutas sin lavar. El mayor riesgo de contraer cualquiera de estas infecciones persiste en países con malas condiciones sanitarias, así como en establecimientos de restauración públicos con una dudosa reputación. En casos raros, una infección intestinal bacteriana puede infectarse a través del contacto doméstico con una persona infectada.

Las infecciones intestinales de naturaleza bacteriana se manifiestan por fiebre y diarrea. La gravedad de uno u otro síntoma depende del patógeno que causó la enfermedad. Pero en cualquier caso, ante la primera sospecha de una infección intestinal bacteriana, es necesario consultar a un médico y hacerse la prueba. Debe entenderse que los problemas de salud de naturaleza bacteriana requieren un tratamiento específico, y esto es imposible sin un diagnóstico correcto.

La base del tratamiento de las infecciones intestinales causadas por bacterias son los antibióticos. Solo un médico puede determinar el tipo de antibiótico y el curso del tratamiento. El tratamiento de infecciones bacterianas es siempre un enfoque integral. La terapia adecuada consta de varias tareas:

  • eliminar la fiebre;
  • detener la diarrea;
  • restaurar las reservas de líquidos y electrolitos en el cuerpo;
  • normalizar la microflora GIT.

Infecciones intestinales causadas por protozoos.

Este grupo incluye infecciones intestinales causadas por organismos unicelulares patógenos que se han asentado en el sistema digestivo humano. Dichas enfermedades incluyen giardiasis, amebiasis, criptosporidiosis, isosporosis, ciclosporiasis, microsporidiosis, balantidiasis, sarkosporidiosis y algunas otras. Los más famosos son los dos primeros, causados ​​por Giardia y amebas. Ambos tipos de estos protozoos en el medio ambiente se encuentran en forma inactiva: encapsulados (quistes). De esta forma, pueden mantener su viabilidad durante varios meses. Pero suficiente agua o alimentos contaminados con tales quistes, para penetrar en el cuerpo humano, a medida que los protozoos pasan a la llamada forma luminal, es decir, se activan y se vuelven capaces de causar enfermedades graves. Tome al menos giardia y giardiasis causadas por ellos. Esta es una infección muy común. En el contexto de la infección con estos protozoos, una persona tiene diarrea y una violación del proceso digestivo, dolor abdominal y fiebre. Esta enfermedad, aunque muy desagradable, pero bastante fácil de tratar. No se puede decir sobre la amebiasis. La infección, provocada por la ameba, causa síntomas similares a la giardiasis, pero es bastante difícil eliminarlos, en algunos casos la enfermedad puede incluso ser fatal. Por lo tanto, si sospecha que la infección intestinal es causada por protozoos, es absolutamente imposible automedicarse.

Diagnóstico y tratamiento.

Como regla general, los síntomas de las infecciones intestinales aparecen inesperadamente. En la primera etapa del desarrollo de la enfermedad, una persona tiene dolor de cabeza, el apetito disminuye, la temperatura corporal aumenta, se ve lento, se siente débil. En esta etapa, una infección intestinal puede confundirse con SARS. Pero pronto los pacientes desarrollan náuseas y vómitos, pueden aparecer dolor abdominal espástico, flatulencia, moco, pus o sangre en las heces líquidas (con disentería). En algunos casos, una infección intestinal puede ser asintomática, pero una persona infectada sigue siendo una fuente de infección.

Para cualquier signo de interrupción del sistema digestivo, es muy importante identificar la enfermedad a tiempo. Algunos síntomas de una infección intestinal pueden parecerse a una intoxicación, como medicamentos, apendicitis aguda, neumonía, un embarazo ectópico o infarto de miocardio.

Para determinar con precisión el diagnóstico, es necesario consultar a un especialista en enfermedades infecciosas. Para el diagnóstico del paciente para pasar un examen bacteriológico de heces o vómitos. El tratamiento de cualquier infección intestinal es una terapia compleja. Consiste en eliminar el patógeno del cuerpo y los venenos microbianos, restablecer el equilibrio hídrico y la microflora del tracto gastrointestinal, así como seguir una dieta especial. Durante el período de recuperación después de cualquier infección intestinal, es deseable evitar los alimentos que causan fermentación en el tracto gastrointestinal y flatulencia, y esto es pan negro, leche, frijoles, repollo, remolacha. Durante este período, es mejor incluir en el menú gachas de arroz líquido en agua, manzanas al horno, productos lácteos.

En cuanto a la prevención de infecciones intestinales, son bastante simples. Para protegerse de las enfermedades de este grupo, debe:

  • negarse a usar leche sin hervir;
  • el agua de fuentes cuestionables siempre debe hervirse antes de beberla;
  • Lave bien las verduras y frutas antes de cocinarlas con agua corriente y preferiblemente con jabón.
  • lavarse las manos antes de cada comida;
  • adherirse a las reglas y términos de almacenamiento de alimentos.

Para protegerse contra las infecciones intestinales del niño, es necesario enseñarle a no morderse las uñas y no ponerse las manos sucias y los juguetes en la boca.

Primeros auxilios para la infección intestinal

Si las náuseas, los vómitos, el dolor abdominal y la temperatura han aumentado a 38-39 grados, pueden ser los primeros signos de una infección intestinal. Si al mismo tiempo la condición del paciente continúa deteriorándose, es necesario llamar inmediatamente a una ambulancia.

Antes de la llegada de la ambulancia, la brigada del paciente debe colocarse en una cama, cerca de la cual colocar el contenedor para el vómito y los excrementos.Antes de drenar este líquido en la alcantarilla, debe tratarse con cloro en una proporción de 1: 2.

Si el vómito no ocurre solo, es mejor que el paciente se lave el estómago, usando 1-1.5 litros de agua tibia y ligeramente salada. Después del procedimiento para prevenir la deshidratación, beba Regidron (diluya 1 sobre en 1 litro de agua hervida). Para la destrucción de toxinas en el paciente, es útil tomar el medicamento del grupo de enterosorbentes y aliviar el dolor abdominal, un antiespasmódico. Es cierto que, con respecto a los medicamentos, es mejor no tomarlos hasta que llegue el médico, para no manchar el cuadro clínico.

Si es posible, se debe asignar al paciente una habitación separada y platos personales. Es importante limitar el contacto de una persona infectada con niños pequeños, personas mayores, personas con inmunidad debilitada, ya que, por regla general, son muy difíciles de soportar infecciones intestinales.

Las enfermedades del tracto gastrointestinal de naturaleza infecciosa no son intoxicaciones triviales o indigestión, son enfermedades graves y muy contagiosas que requieren tratamiento sistémico. Las dolencias de este grupo son muy comunes, sin embargo, al observar las reglas banales de higiene, es fácil protegerse de ellas.

Autor del artículo:
Izvozchikova Nina Vladislavovna

Especialidad: especialista en enfermedades infecciosas, gastroenterólogo, neumólogo.

Experiencia total: 35 años

Educación: 1975-1982, 1MMI, San gig, médico de alta calificación, enfermedades infecciosas.

Grado: Doctor de la más alta categoría, PhD.

Entrenamiento avanzado:

  1. Enfermedades infecciosas
  2. Enfermedades parasitarias.
  3. Condiciones de emergencia.
  4. VIH
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